ある日、いわしがうちにやってきました。 夫に買い物に行ってもらい、お魚をリクエストしたところ、いわしを買ってきてくれたのです。 ほとんど調理したことないよ・・・。 どうしよう(^^; 象印の圧力調理鍋の付属レシピを見てみたところ、いわしのしょうが…

以前、お庭に様々な実がなりつつあることを書きました。 www.chocoberry-life.com その後をお知らせします！ まずは、お野菜。 大きなキュウリが収穫できました！ そして、トマトが大きく実ってきました！ しかし、オクラは残念な結果に・・・。 日がよく当…

みなさん、玄米を炊いたことはありますか？ 真っ白な白米は、とても美味しいですよね。 でも、玄米の方が栄養があると聞いたことがある方も、多いのではないでしょうか。 白米は、玄米を精米したものです。 精米とは、玄米から糠（ぬか）、胚芽（はいが）を…

先日、ちきりんさんのこちらの本を読みました。 「未来の働き方を考えよう 人生は二回、生きられる」 （ちきりん） とっても印象深い本だったので、紹介しますね。 未来の働き方を考えよう 人生はニ回、生きられる posted with ヨメレバ ちきりん 文藝春秋 2…

みなさん、大豆を食べる機会はありますか？ ここでいう大豆とは、豆腐や納豆、醤油など加工したものではなく、丸い形を残したままの大豆です。 私は、戻して煮る手間が面倒くさいなあと思っていましたし、豆腐や納豆を食べるから特に大豆を食べなくてもいい…

育児や仕事で、ついイライラしてしまうことはありませんか？ そんなときに役立つのが、アンガーマネジメント！ アンガー＝怒り。マネジメント＝技術。 つまり、アンガーマネジメントとは、怒りの感情と上手につきあうための怒りのコントロール技術のことです…

「あまくない砂糖の話」という映画をご存じでしょうか？ 経済評論家の勝間和代さんがおすすめしていたので、どんな映画か興味を持ち、見てみたところ、かなり衝撃を受けました。 あまくない砂糖の話 THAT SUGAR FILM – 2016年3月19日（土） シアター・イメー…

5月は苗植えの時期。 今年も庭に、野菜の苗を植えました。 きゅうり、トマト、なす、オクラです。 元気な実がなるといいな。 そして、今、実がなっているものもあります。 まずはイチゴ。 昨年植えた苗をそのままにしていたら、今年も実をつけてくれました！…

先日、和菓子店に行ってきました！ 栃木県矢板市にある髙塩菓子店です。 きっかけは、会社の上司に勧められたこと。 こちらの菓子店は、和菓子と一緒にコーヒーを提供しています。 和菓子というとお抹茶を思い出しますが、コーヒーだなんて珍しいですよね。 …

庭にあるタラノキ。 かなり伸びていたので昨年ばっさり短くしたものの、今年もぐんぐん葉を伸ばしてくれました。 昨年の春、自宅の電気点検に来てくださった電気技師さんが、庭のタラノキを見つけるなり、「これを天ぷらにするとうまいんだよな～」と教えて…